垃圾食品 不易消化 油脂有害 方便面被冤枉了很多年

  加班、外出旅游,来碗方便面吧。方便面作为一种简易食品,日常生活中还真少不了它,长时间不吃有?#34987;?#25402;怀念那种味道。

  由于受到外卖市场的冲击,方面便销售数量一度锐减。近日,世界方便面协会调查显示,自去年至今,中国方便面市场大幅回暖,销量重回400亿包。其实,说到方便面,可谓褒贬不一,一面是一些人对它的深深喜爱,另一面则是各种传言五花八门,有传?#36816;?#26041;便面是垃圾食品,还有?#21697;?#20415;面吃了不易消化,更有甚者,说它里面含有害物质,会致癌损害人体健康,事实究?#35895;綰文?

有传?#36816;?#26041;便面是垃圾食品,还有?#21697;?#20415;面吃了不易消化

  垃圾食品?关键看你怎么吃

  “方便面是垃圾食品,一定要少吃点儿。”生活中,经常会听到这样的说法。

  “食品本身没有‘垃圾’之说,只是加工方式不同,但搭配不合理?#32933;?#20250;出问题。” 专家说。

  专家表示,不同的加工方式让我们吃到不同风味的产品,方便面本身就是主食,一种食物本身不可能提供所有人体所需的营养。像小麦缺乏赖氨酸,鸡蛋是优?#23454;?#30333;,可是却不含膳食纤维等。因此,要选择不同的搭配方式来汲取不同食物的营养成分。

  ?#32933;担?#19987;家也表示,方便面其实很简单,无非是把精白面粉,?#26085;?#29038;成熟,然后用棕榈油快速炸制,脱去表面附着的油脂,加上料包,然后?#25353;?#32780;成。其主要原料是精白面粉加上油脂,营养价值介于炸油饼和油炒面(不加糖)之间。它是良好的能量食品,在同样的重量下,可以提供比馒头米饭更多的热量和脂肪。在有些紧急情况下,如旅途、野外、救?#21482;?#25250;险等场合,方便面可以暂时给人们补充能量,挽救生命。

  “方便面并非一无是处,说它是垃圾食品,主要在于人们通常将它作为替代一餐的食物,而其所含的营养成分,?#20540;?#19981;起满足一餐营养的责任。”专家说,就像人们一顿饭不会只吃馒头、米饭一样,但经常用方便面打发一餐,这就会造成营养不平衡和多种微量营养素缺乏的问题。

  事实上,方便面也是主食的一种。专?#21307;?#35758;,如果一定要用它代餐,则好加一个鸡蛋或少量豆制品、蔬菜,饭后还可以吃一些水果,使其营养平衡得到改善。

  32小时不消化?属无稽之谈

  此前,一个美国科学家,通过胶囊内镜的方式拍摄了“加工食品”与“无添加物食品”被吃进肚子里?#37027;?#20917;对比,结果发现,手工拉面在32小时后已经完全被消化,方便面则仍保有残余,尚未完全消化。他声称,方便面之所以难以消化,是因为其中加了抗氧化剂等多种食品添加剂,长期食用有害健康。

  “方便面吃完32小时不消化,这属于耸人听闻的说法,完全是夸大其词。如果真的是32小时不消化,干吗还要吃下一顿啊。”专家反问。

  ?#28304;耍?#19987;家指出,上述试验拍摄所使用的胶囊内镜对每个人?#30475;?#25152;能记录下的影像时长多只有8小时,无法对面条消化情况进?#36763;?#32493;32小时的记录。而且拍摄中所记录的一共只有两个样本,并没有经过严格的试验设计,很难得到科学结论。

方便面是垃圾食品吗 方便面的危害 方便面被冤枉了很多年 史上全明星资料
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙?#26143;?#27835;鼻炎
10个简单小妙?#26143;?#27835;鼻炎鼻炎相信很多的人都不?#21543;?#21543;。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...
广东南粤风采36选7基本走势图
pk10走势图分析教程 黑龙省十一选五结果 pt电子游戏大奖视频 今日股票涨跌排行 做梦做收割机赚钱 gta5单人ceo赚钱快吗 河北福彩快三技巧 黑江省快乐十分开奖结果 彩民微信群 凯福德赚钱吗 双色球基本走势图表图 后二重庆时时彩怎么买稳赚 背面认牌简单方法图片 棋牌游戏平台排名 开个家政公司如何赚钱吗 中国烟草是不是世界上最赚钱的的